人民广场美食新地标本帮小馆兰亭回来啦

这不是一个美食号。

这是一个解决魔都上班族午饭问题的

大型生活类服务号。

#以下所有内容都是花钱吃出来的#

兰亭——这家传说中大名鼎鼎的本帮菜餐厅，去吃过嵩山路老店的食客们，一定还记得它小小的门面，只能容纳6张桌子的店堂，呈上桌的地道菜肴，当然还有门口排起的等位长队！

（图片来自网络侵删）

现在，兰亭餐厅新店终于整装开业啦！从嵩山路搬到了西藏中路，位于高盛商厦1楼。与来福士广场和都市总部大楼比邻。一开门就成为了人民广场的美食新地标。不用等到晚上下班，今天中午，就让办公室美食博主小曹带你去尝尝正宗上海味道！

▼到餐厅门口已经是中午12半了。从门面看起来，比老店干净敞亮不只一点点。但还是有点怀念老店阿。

▼走进店里，挤满了用餐和排队等座的食客。不少是挂着工作门牌的上班族哦。好在新店桌子多了不少，等待的时间不算特别长。

▼边等边把菜也一起点上了！黑色加粗的都是招牌菜！价格也很公道,人均50-60元就可以吃得很满足！

▼不一会儿，第一道招牌菜鸡骨酱就上桌了。鸡骨酱是正宗上海菜，浓油赤酱上海味道的代表。用切块的老母鸡或者童子鸡，红烧而成。

▼鸡肉滑爽，酱汁入味浓稠，搭配白饭感觉能吃下三碗！

▼还在回味鸡骨酱的酱汁味道，上海小囡都喜欢吃的椒盐排条来啦！排条外面裹着鸡蛋面糊，炸到外酥里嫩，搭配白饭，可以再吃下两碗！

▼蘸着调料吃，味道更佳！

▼看起来和排条长得很像，但其实人家是面拖黄鱼啦。

▼先用盐，酒等调料腌渍黄鱼，再裹上面粉，油炸到酥脆松香。里面的鱼肉则白嫩爽口，吃起来香喷喷的。

▼如果说北方人喜欢吃粉条，那南方人就喜欢吃粉丝。据说粉丝吃多了，会影响记忆力，好忧伤，但是架不住美味，尤其和同样软糯的肉糜一起煮来吃，好开心。

▼黄色这道不是炒鸡蛋，还是有名的赛螃蟹。用鸡蛋做成蟹黄的样子，不是螃蟹，胜似螃蟹。

▼白色的是蛋白，吃起来又甜又糯，据说这道菜体现了本地人苦中作乐的精神。作为本地人的美食博主小曹表示，上海人爱吃螃蟹，也爱吃赛螃蟹阿。

▼不能错过的，还有酒香草头和油爆虾。草头鲜嫩，酒香四溢。油爆虾咸甜，虾壳吃起来脆脆的，不用去掉，可以和虾肉一起吃下去。

介绍了那么多兰亭的招牌菜，你发现了吗？这些其实都是上海人家的家常菜，几乎每道菜都可以在家里做来吃。

正如店门口的招贴，从老店到新店，兰亭餐厅一直都是“家的味道”！现在它回来了，今天中午快点回“家”吃饭吧！