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上海的轨道交通地铁线路中,就有那么几个“大站”,是各条线路的交汇点。比如人民广场站、徐家汇站多达十几个出口让人转晕。而每个换乘站里都有各式各样的美食,绝对能让你心甘情愿地在地铁附近“逗留”。
人民广场站:三线汇聚美味多
人民广场站汇集了1号2号和8号线,地下的商业街更是连成一片,商铺和饮食店星罗棋布,第一次来绝对能转晕你。
一线烫捞
黄浦区人民大道9-99号香港名店街45B-55号商铺
20元
百余种小菜麻辣烫,美味实惠人气高。
人民广场站的地下指示牌众多,但有家麻辣烫店哪怕不用指示牌,食客们也不会找不到,相信味道也不错。这家麻辣烫店的食材不仅干净口味不错,品种也很多。地点方便快捷,所以吸引了很多周围上班的食客。五种汤底——豚骨、麻辣、牛肉、鱼汤以及沙茶,配合肉类、包心丸类、虾滑类等食材,这样的麻辣烫让人直流口水。
Hotboys韩国正宗炒年糕
黄浦区人民大道9号香港名店街77号店铺
35元
年糕面条韩国拌饭,现场烧至口味上佳。
人民广场站里,除了上面讲到的麻辣烫,有家韩国年糕火锅店同样招人喜欢。牛肉锅和芝士锅可谓是这里的招牌,拉面、年糕、鱼饼、火腿、蔬菜、大葱、洋葱等,食材相当丰富。而这家韩国年糕锅店主打的就是酱料,听说是老板秘制的。新鲜食材加上秘制酱料,而且还可以随心所欲的搭配,也许这就是大家喜欢它的原因吧。
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徐家汇站:十九个出口“美味汇”
上海地铁徐家汇站汇聚1,9,11三条地铁线,是目前上海出入口最多的地铁站,下至南丹东路上至恭城路,19个出口互相连接,十来个商场互相连通,“地下”更是美味四溢!
芝士共和国
衡山路号太平洋百货B1楼
19元
地下美食香味浓,芝士蛋糕里藏葡萄干。
从服务员忙碌的叫卖声中不难发现这家蛋糕店的好生意,而这家的芝士蛋糕最吸引人的地方,就是里面还会放葡萄干。再仔细一看,果然有大颗大颗的葡萄干。当你在徐家汇庞大的地铁系统里转,然后闻到诱人的芝士蛋糕香气,很难不咽口水。逛街的时候当下午茶吃,下班的路上买上一块带回家享受,都是不错的选择。吃芝士蛋糕是很多人的一种喜好,39元一个7寸蛋糕的价格也比较亲民,不妨下班后顺道经过徐家汇就去尝尝味道吧。
恋暖初茶
徐汇区肇嘉浜路号美罗城B1楼五番街内
14元
日式清甜奶茶铺,棉花糖与可可的奇妙结合。
要说地下美食中什么最受欢迎,那肯定是奶茶了,看看这家店门口簇拥的人群。各式各样的口味和传统的奶茶店相比很不一样,更具有小清新的感觉,尤其是棉花糖口味的。寒冷的天气里面来上温暖的一杯棉花糖可可,暖心又暖胃。
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虹口足球场站:“嫩蹄花”配“炸鸡排”
虹口足球场站作为地铁3号线和8号线的中转站,线路方面还算简单,但是垂直落差绝对是上海中转站之最。所幸的是,在这上上下下5层的距离中,全部由自动扶梯连接。
轰炸大鸡排
西江湾路号凯德龙之梦广场B2楼
12元
轰炸鸡排梅子味,实惠美味硬道理。
从地铁8号线出来,几乎是零距离,就可以找到不少好吃的小店。虽然还不是下班时间,但是一家炸鸡排店门口已经围了不少人,看来味道应该不错。上海卖炸鸡的小店有很多,这个鸡排在制作上的不同之处就是加了梅子粉。酥脆、汁水多、还有点甜,口味独特,而且价格实惠,很多转乘地铁的乘客就是冲着这点来的。
串趣成都串串香
虹口区东江湾路号足球场5号门
54元
浓稠口味好汤头,蹄花酥软滋味佳。
在这个地铁中转站的右侧就是虹口足球场,作为足球赛事和各种演唱会的举办地,这里的小店也是汇聚了不少人气。一家做串串香的小店占了地理优势,而他们家的蹄花也是必点的一道招牌菜。蹄花作为成都有名的小吃,以肥而不腻的口感,浓郁的汤汁闻名。而且蹄花丰富的胶原蛋白含量,更是成为很多女生的心头好。这蹄花要炖得好,时间是关键。火候上的掌握尤其重要,先要大火烧开,然后中火煨熟,小火慢炖,才能做出酥而不烂的好蹄花。
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中山公园站:香辣串串可丽饼
说到中山公园地铁站,大家的第一印象就是线路多,总共有三条地铁线在此交汇,线路多,出口也多,一共有8个出口。虽然换乘的路很长,但在中山公园地铁站附近还是有很多美食等着你。地铁2号出口出去就是龙之梦,各式各样的小吃应有尽有。
红唇串串香
长宁路号龙之梦购物中心B2楼
25元
麻辣干拌串串香,秘制酱料够鲜香。
这家店的串串香有点与众不同,它不像麻辣烫那样里面有很多的汤水,它只是干拌着来吃的,此外它又不像普通的串串香,里面还要加一大勺的酱汁。一到下班高峰期,不仅堂吃的顾客多,就连外卖的量也很大。店里串串香的菜很多,一共有三十多种,很多顾客排队的时候就可以事先把单点好。
玛莉欧可丽饼
长宁路号龙之梦购物中心B2
21元
“冰激凌”煎饼做外皮,吃出冰火两重天。
可丽饼最早源于法国,而这种诱人的美食到了上海之后就发生了改变。很多食客都说他们家的饼皮特别有嚼劲,有些人甚至爱饼皮超过了里面的配料。可丽饼还有热的品种,里面会加入一些火腿、金枪鱼肉等。所以这种美食天冷、天热都适合吃。
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陕西南路站:辣年糕“牵手”老公面
一号线和十号线在陕西南路站的换乘确实有点疯狂,因为还在施工阶段,所以换乘通道都是在路面上。这个地铁站,靠近淮海中路和陕西南路,周围写字楼林立,美食也很丰富。
掌上韩品
陕西南路号
30元
软糯韩式辣年糕,鱼饼泡菜来搭配。
距离十号线的六号出口,不到十米远的地方就有一家超人气的小店——掌上韩品。不管是乘坐地铁的顾客,还是在附近写字楼上班的白领,都会被这里的辣年糕吸引而来。一到中午时间,往往都是座无虚席,甚至要排上好长的队。人手一小碗的辣年糕,吃起来很方便,既可以在下班的路上垫饥,也可以在午饭时候点上一份填饱肚子。10元的价格很亲民,深受食客们喜爱。辣年糕先在厨房做好,放在电饭煲里保温。做辣年糕要放入由大蒜、白糖、辣椒粉和辣酱调制而成的酱料,而且年糕、卷心菜、辣酱要在锅里炖煮十分钟左右,才能开盖翻搅。
老公面
陕西南路号
16元
传说中的老公面,价格便宜味道赞。
吃完了韩国的辣年糕,接下来第二站来到了“老公面”。从店招牌上来看就非常有意思。从字面上理解,店里应该是做面条的,很多顾客也都是冲着“老公面”这个店名而来,但是对于为什么叫老公面却有很多不同的解读。店里的工作人员揭晓答案:原来老板姓“公”,而他的梦想就是开家面馆,所以叫“老公面”。老板平常都很少在店里,店员透露说他经常自己去进货买菜。虽然店名的来由有点出乎人的意料,但是店家做的面还是很有特色,主打的7、8种浇头广受赞誉,而且价格在这一带算是很实惠的。
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静安寺站:台湾小吃VS年轮蛋糕
不管是七号线还是二号线,虽然换乘的距离不长,但是每个出口旁边都有一个对应的美食广场。美食广场的吸引力有目共睹,琳琅满目的美食面前,每个摊位都人头济济。
台湾市集
静安区南京西路号久光百货B1楼
19元
快节奏白领午餐,省时省力好味道。
我们发现有些店铺为了方便把菜单放在门口,而有的店铺呢索性让食客围坐一圈,边点边看边吃。胡椒饼、盐酥鸡、新竹炒米粉、轰炸大鱿鱼,各式各样的台湾小吃,香气扑鼻,坐在边上真实越吃越馋,加上热气腾腾的非常暖身。这儿的小吃大多都是半成品加热,现成的所以出餐速度很快。如此快速便捷,难怪深受白领喜爱,对于饥肠辘辘的邢航啊此时也要加入他们的队伍拉!
巨匠咖啡
南京西路号久光百货b1楼
30元
精致甜品慢生活,年轮蛋糕添乐趣。
年轮蛋糕是指有着层层花纹的蛋糕,它形象独特,口感松软蜜甜,被视为“蛋糕之王”。这家位于静安寺地铁站的小店以它独有的焦糖年轮蛋糕闻名。年轮蛋糕的做法有什么奥秘呢?其实就是一层一层的面皮经过高温加热,烤一层卷一层,才有了层层叠叠的纹理。原料就是通常烘培用的面粉、鸡蛋、黄油、糖,盐等,但是工艺比较复杂。高温加热之后需要冷却,切片。还有焦糖口味可以选择哦。年轮巧克力火锅也是创意十足,蛋糕切片配上时令水果,浇些巧克力酱,口感精致。精致的甜品,缓缓流动的时光,带来一个美好的下午。
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