最近，经常有粉丝给我们留言说你们一天到晚写南京城区的美食难道江宁不在南京这块地图上吗dei，你吃滴胖，你讲什么都dei所以，今天我们来公布一下江宁美食地图
不得不吃的美食
在江宁，有很多家喻户晓的美食是每一个江宁人都必吃的有的已经是经典老字号了但江宁人对与它们的热情从未减少反而是愈来愈浓厚
1新东新老鹅馆
江宁的美食名气最响的
要算“东山老鹅”了
这道民间土菜曾经倾倒整个东山镇
也蔓延到南京城
鼎盛时饭店周边路上停满了车
老鹅香辣诱人配菜土豆完全吸收了汤汁炖得又烂又香
酥烂的鹅肉，香味扑鼻
入味的土豆，入口即化
另外骨头汤和鹅翅膀也是必点菜品
地址一：东山镇金箔路号(近金宝市场)
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营业时间：11:30—13：30，16:30—20:30
人均：79元地址二：双龙大道号-
地址三：岔路口南方花园瑞阳居西门旁
-人均：72元
2肚包鸡
在江宁除了“东山老鹅”
就属“肚包鸡”最有名气了是很多老江宁人聚餐的首选之地特别是冬天隔着几天就要去喝一碗热腾腾的鸡肉汤补补
清炖的草母鸡
肚子煮得软烂酥透
鸡肉饱满，汤鲜味美
吃完再往里头下锅巴和面条别提多美味了他们家上菜速度很快菜品都特别大份必点的菜品推荐铁板包菜粉丝、红烧鸡爪、红豆烙等
地址一：土山路号(近江宁区人民大会堂)
营业时间：周一至周日10:00-22:00
地址二：宏运大道号(国资集团对面，宁杭高速东山出口)
地址三：岱山中路2号
人均：66元
3胡大酸菜鱼
江宁性价比最高的酸菜鱼是“大口吃肉，大口喝酒”的好去处
生意超级好，要提前去排队
到了饭点几乎是没有位子的
饭店位于环境清幽的湖滨路上
不远处就是百家湖广场
鱼片肉质鲜嫩，厚薄正好
没有太多的鱼刺，都是大刺
事先腌制了一下，很鲜嫩入味
辅材只有酸菜，不花哨酸辣味道很过瘾
他家的鸭四件也很有特色，味道很赞
6栋室
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营业时间：周一至周日11:30-13::30-20:30人均：64元
4秀兰鸭血粉丝
在江宁，就没有人不知道秀兰鸭血粉丝的那是承载了很多人青春回忆的地方直到现在和同学们聊天大家还念叨着要去吃上一碗以前还没有全套这个说法现在去必然要来一碗全套+锅巴这才是正确的吸粉方式
特有的卤料制成的汤头，口感非常的醇厚足量的鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等配料再浇点辣油别提多满足了经常是连汤都喝个底朝天不够了，可以随时加汤
地址一：金宝市场小吃街(金宝市场公交站台)
营业时间：周一至周日07:00-18:00
地址二：天元东路义乌商品城华润苏果超市对面
地址三：双龙大道南方花园家和菜场对面
人均：12元
5小丹阳羊肉面
对于市区的人来说位置太偏了但是由于口味远近闻名丝毫不影响城里人驱车前往的热情因为梦姐就住小丹阳每年冬天都有朋友发一张羊肉面的图片暗示我什么丹阳羊肉面的主要特征有制作讲究，辅助食料多羊肉面必须用生铁锅木炭炉加热才会越吃越香
选料都是本地养的山羊羊肉比较香，肉质特别细腻除了羊肉，里面还有鱼丸、河虾、白菜、豆腐果、鹌鹑蛋、蘑菇等十几种食材一边吃这喷香的羊肉一边huai着筋道的面条简直让人欲罢不能还有一些特色农家菜都是自家种的，新鲜健康地道的必点菜主要有油渣青菜、臭豆腐煲、咸肉炒蒜苗等
镇（镇上的土菜馆基本都有，作为本地人，墙裂推荐桥头饭店那家，比较正宗，到了镇上，问句桥头饭店在哪，基本都知道）价格：元一锅PS：8年丹阳羊肉面加工制作技艺被江宁区人民政府列入第一批江宁区非物质文化遗产名录。（梦姐感到无比的骄傲与自豪）
市井美食
在江宁，大家更偏爱市井美食市井食物的魅力来源于它的朴实无华安稳踏实，可靠的分量亲切的口味，随性的形式用最无声的存在让人念念不忘
1智广源拔丝蛋糕
这个地方很容易找基本你去义乌看哪里排队准是拔丝蛋糕了一个不大的小摊位每天都拍着长长的队伍可见其味道有多美味了
刚出锅的味道最佳金灿灿的小小一个入口香甜，很柔软，酥酥的有一点拔丝的感觉像是吃到肉松一般
休闲中心隔壁
价格：10元一份，满10送5
2学长猪蹄
同样是义乌美食街上很火的摊位老板是江苏大学毕业的上学那会就自主创业了虽然现在老板换人了但是猪蹄还是那个猪蹄
当胶原蛋白遇上高温碳烤表面的一层猪皮变得略微干脆包裹着里面的油脂一口下去满满的胶原蛋白肉皮软糯有弹性一点也不油腻隔着屏幕就要流口水了
人均：8元
3国足臭豆腐
他们家豆腐表里不一一点也不如名字诠释的那样相反吃着闻着都是香的因此积攒了不少学生粉和老阿姨粉
表皮炸得酥脆的
配上秘制的咸酱辣酱焦嫩的表皮散发着豆香
小口咬下去，外酥里嫩上面盖着一些泡菜等据说是自家做的小菜酸甜爽口，令人回味无穷
臭豆腐分小中大三个分量规格可根据个人喜好选取不同酱料
9号货亭人均：10元
4盐城鸡蛋饼
在南京听说过各种鸡蛋饼这种软软的盐城鸡蛋饼比较少一般是加火腿肠、海带和土豆丝另外还有里脊和培根，可以任意搭配再加上芝麻、香菜、葱和老板特制的蘸酱好吃得不要不要的
裹馅均匀，内料可以从头吃到尾蛋白的温润鲜明和着微烫的热度每一口都能体会到香热的蛋饼夹杂着烘烤后芝麻的香味冬天的街头来一个不要太满足哦
号流动货车(邮政储蓄银行取款机隔壁)
价格：7元
5久享吃黄金鸡柳
说到鸡柳最有名的就是文鼎广场的久享吃黄金鸡柳了每次队伍排的都有七八米夏天等，冬天等，白天等，晚上等我曾经一度怀疑他们是不是找了托直到终于有次吃到才否定了质疑份量很足，10块钱满满一大袋对于我这种超大胃的人都吃不完一定要趁热吃，口感更佳脆酥的外皮，嫩滑的鸡柳最好放一点辣，不要太辣可以大口吃，也可以慢慢咀嚼辣味散开，时不时张大嘴，吸口气还有比这更爽的嘛
2-
营业时间：周一至周日11:00-00:00价格：10元
6香甜烤玉米
说到江宁美食还有一定要打卡的
就是文鼎的香甜烤玉米了玉米一溜排就摆在烤架上，现烤现卖
甜玉米6元一根，脆皮玉米8元
甜玉米就是放在烤架上直接烤的扒了外衣，水分特别足热气腾腾的咬上一口，特别的香甜脆玉米表皮裹上一层面粉皮很脆，玉米粒也嫩，还会爆汁
最喜欢点蜂蜜口味的再加上点沙拉简直不能再好吃了
1层(体育馆对面)
营业时间：10:00-14::00-22:00价格：10元
江宁的美食非常多有紧跟时尚的新店也有充满回忆的老店如果你有哪家让你印象深刻的江宁美食可以留言告诉我们哦
凌晨3点的南京
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