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沪上阿姨赴港IPO茶饮第二股之争白


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6家品牌冲击IPO,上市成新茶饮内卷“解药”。

继奈雪开放加盟,古茗被传IPO后,茶饮界再迎爆炸新闻,沪上阿姨要赴港IPO了。

7月24日晚,财联社消息称,奶茶连锁品牌“沪上阿姨”拟赴香港IPO,计划募资约3亿美元,预计今年年底递交招股书,由中信证券和海通国际共同推进。对此,沪上阿姨回应“不予置评”。

沪上阿姨赴港IPO能成功吗?我们不妨先来看看沪上阿姨到底是一个怎样的品牌。

加速狂奔的沪上阿姨

沪上阿姨是一家处于中部梯队的新式茶饮品牌,公司运营主体为上海臻敬实业有限公司,成立于年,总部位于上海,主营产品包括现煮五谷茶、手作酸奶、鲜果纯茶、养乐多、芝士奶盖等系列产品。

上世纪90年代末,在山东知名外企工作的单卫钧、周蓉蓉夫妇为了更大的理想变卖了山东的资产,举家搬入上海,并于年7月在上海市中心人民广场商圈开出了第一家25平米的沪上阿姨门店。

开店首月,沪上阿姨的月营业额便突破了40万元,沪上阿姨也由此逐渐走红。

年初,沪上阿姨开放加盟合作,将门店拓展至北方的天津、青岛等城市。年末,沪上阿姨在“直营+加盟”模式的加持下,全国门店数量突破家。4年后,沪上阿姨门店数正式突破千家。

加速狂奔的沪上阿姨也由此赢得了资本的青睐,迎来了首轮融资。年11月和年6月沪上阿姨获得来自嘉御资本的两次投资,且两次成交金额均为近亿元人民币。

融资加持下,沪上阿姨门店于年正式突破家。截至发稿前,据窄门餐眼数据显示,沪上阿姨现有门店已达家。

除了在拓店速度上发力之外,在产品端沪上阿姨同样表现优异,不仅价格定位中端(10~20元),其产品和门店形象亦是顺应新茶饮的发展趋势。

早期沪上阿姨主打的是具有上海本地特色的血糯米奶茶,而走出上海后,其品牌更新了水果酸奶等特色茶饮。在门店上,沪上阿姨一改原有的红色品牌风格,将其更新为更加简约、现代化的潮流风格。

在供应链层面,为了保障原料的新鲜,沪上阿姨从品牌创立的第二年就搭建起了仓储物流配送中心。目前,沪上阿姨在全国已设有9大仓储供应中心,20个冷链前置仓。

今年一季度,沪上阿姨还推出了咖啡子品牌“沪咖”,采用“店中店”模式扩张,目前已在余家门店落地。

今年4月,在沪上阿姨全国合作伙伴大会上,其品牌相关负责人还透露,沪上阿姨计划年新增门店家,预计年底营业门店数将突破家,签约门店超过0家。

那冲刺万店的沪上阿姨成功IPO的概率究竟有多大?真不好说,因为排队等上市的茶饮品牌可不止一家。

新茶饮上市赛道太拥挤

据彭博社援引消息人士透露,除沪上阿姨外,新茶饮行业目前至少还有5家茶饮企业正在准备排队IPO,具体包括蜜雪冰城、茶百道、古茗、霸王茶姬、新时沏奶茶。

茶百道、新时沏目前已锁定在中国香港上市;霸王茶姬正在与美国银行和花旗集团合作,探讨在美国IPO的可能性;蜜雪冰城则未决定上市地点。而就在一个月前,古茗也二度传出上市计划。据路透社消息称,古茗选择高盛和瑞银安排在中国香港上市事宜,预计明年初上市,计划募集资金约3亿美元。

纵观这几个茶饮品牌,除了早已突破万店的蜜雪冰城外,古茗、沪上阿姨、茶百道均在今年明确的喊出了“万店”目标。不仅如此,这三个品牌还存在着许多的共同之处,他们的价格带都在10-20年之间,都是通过加盟实现快速扩张、从区域走向全国的品牌。其门店亦是相差无几,大致都在-家的区间内。

相比前三家品牌,霸王茶姬的规模或许小一些,但霸王茶姬发展迅猛,仅一年的时间就将不足的门店数扩张到了多。更是抢先一步布局了海外市场,目前霸王茶姬在马来西亚、新加坡、泰国等地已开出了70多家门店。

蜜雪冰城自不必多说,作为下沉市场的头部品牌,蜜雪冰城早已出海,其门店数也早已破万,并在年9月就向A股递交了招股书。

从融资情况来看,这五个品牌也都获得了融资,且金额都不小。

茶百道在年6月获得了10亿元的融资金额,领投方为兰馨亚洲,其品牌估值接近亿元。霸王茶姬也进行了2轮融资,年B轮融资金额超过3亿元。

古茗也获得了两轮融资,A轮融资投资方为红杉中国和美团龙珠,两轮融资金额均未透露。蜜雪冰城则在年完成了20亿元的首轮融资,品牌估值近亿元。

由此可见,这些冲刺IPO的品牌,不仅在规模上加速扩张,同时也非常受资本的青睐。所以,在如此激烈的竞争之下,沪上阿姨能否突出重围成功IPO,我们还需拭目以待。

新茶饮第二股不好做

其实,自年6月奈雪的茶成功登陆港股以来,业内关于新茶饮全球第二股的猜想就没有停止过,那新茶饮们为何纷纷着急IPO呢?

上文我们提到的几个品牌大多在品牌定位、产品定价、门店规模、地域分布等方面重复率较高,各品牌之间并无明显的竞争壁垒。在此情况下,茶饮们想要赢得更多的市场占有率,只能互相拼规模和价格。

但想要扩大规模,企业必须要解决供应链的难题,所以登陆资本市场筹集更多的资金成为了他们最好的选择。

其次,茶饮市场的规模目前已经趋于饱和,行业竞争已经进入到内卷白热化的阶段。有观点认为,随着行业增速的逐步放缓,今年或将是茶饮赛道最后的窗口期,也是规模化暗战的“赛点”,所以资本化成了茶饮品牌的新选择,也是不得不走的一条路。

但上市之路并不容易。拥有万店规模的蜜雪冰城,在就递交了招股书,计划于深交所主板上市,估值近亿元,远高于奈雪的市值。

然而,今年初,证监会对核准制下的主板申报进行行业限制,蜜雪冰城为餐饮连锁行业符合限制行业,因此不得不撤销上市进程。虽然有消息传,蜜雪冰城或转为赴中国香港IPO,但蜜雪冰城方的回应也是“不予置评”。

另一方面,即便公司成功上市,能不能解决经营层面的问题,还需另当别论。

上市意味着企业的获利压力更大,因为上市公司的合规要求更高,而中国目前的餐饮企业还处在三高一低(高房租、高人工、高成本、低利润)的微利之下,很有可能企业扣掉合规的成本以后,所有的利润都将打水漂。上市两年的奈雪如今也仍在亏损的泥潭中挣扎,公司市值蒸发了亿,这也值得行业警惕。

如今,新茶饮市场的竞争早已是一片红海,究竟谁能在这场上市争夺战中拔得头筹,相信时间会给出答案

文丨陈兰编辑丨杨桃


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