北京白癜风治疗医院哪家最好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/“蟹味上桌百味淡”,鲜美的味道,光是脑补都要流口水了跑遍魔都,让我钟意的还是这家酒店,已经不用过多介绍,酒店美食控早已打卡数遍!米,66楼,高楼耸立人广14年之久!一开业就成为魔都酒店圈的传奇:
上海世茂皇家艾美酒店
位于酒店L层的乐味思标帜餐厅曾装修升级,进餐厅的直观感受就是像进了艺术宫殿,
搭配散落在餐厅里的艺术品、高脚杯…
每个细节都散发着雍容华贵,
全开放式厨房随时都上演着精彩美食Show。
此次升级版蟹宴华丽回归,出品更是好到咋舌!食材和菜单也是下足诚意和血本,这次将少见的熟醉六月黄放进畅吃菜单,海鲜、日料、刺身都是大厨现切,烧烤、风味蟹菜、现切档口惊艳肉食控堪比艺术馆的甜品区俘获你的少女心!这次我们为大家准备的福利,仅需人均¥18即可坐进皇家艾美打卡这席豪华蟹宴自助,划重点:午晚餐通用哦!周一至周四暂时不开放午餐。点击文末阅读原文即可购买这份经几十次反复调整的“秘方”让这份醉蟹,受到吃货们的一致好评!长达数小时的深醉,鲜甜蟹肉浸透了花雕酒的醇厚酒味...绝妙滋味,连吃3只都不过瘾~食材也足够用心:花雕酒,酱油,上好冰糖,几十种佐料调制慢慢浸泡,将酒的甘醇和六月黄的鲜美结合在一起。满膏满黄,十肢矫健,蟹肉丰满。拿到手,先允一口汤汁:一股浓浓的蟹香,蟹肉的甜嫩,还有花雕酒的温润。
这只是一场预热哦,等到10月过后,酒店还准备了大闸蟹畅吃(50元/每位,至酒店餐厅前台支付)。
一只合格的大闸蟹,由蟹卵到成蟹,脱壳几近二十次,才能抵达在金秋品蟹的食客们手中。那橘黄色的蟹黄,白璧似的脂膏,鲈鱼般的蟹肉……如果能在它肥美的时节,狠狠地饱餐一顿,这一年都满足啦!
°环形海鲜档口,琳琅满目的一眼望去皆是贵价海鲜:基围虾、青口贝、老虎蟹....几乎是刷一盘就能回本!海鲜蘸料就占了整整一个档口!自己动手调自己喜欢的酱汁,多少都没问题~爆黄率很高的老虎蟹,肥美鲜甜的肉质蘸一点海鲜酱油直接入口或是涮进火锅都很赞,我和朋友一口气就吃好几只。媲美日料亭品质的刺身,大厨全都是良心厚切。三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、章鱼...统统不限量畅吃!日式寿司也都是先切现摆,精致得让人不忍下口,自助餐里不常见的鳗鱼卷、黑鱼籽寿司也可以在这里尝到。肉食爱好者千万不要错过的烧烤档口,大厨现烤的美食没到分钟就被一抢而空!现烤的蒜蓉生蚝也是食欲满满,名副其实的外在与内涵并存,鲜甜的蚝肉配上烤得软糯的蒜蓉,每一口都是享受。
还有不停补货的现烤羊肉串、牛肉串、猪肉串、烤香肠…也都是精品,看起来肉欲满满,入口却一点都不会觉得油腻。
蟹壳自然不能浪费!香浓的芝士下面,可藏着不少小惊喜呢,一勺挖到底,满满都是嫩滑的蟹肉...让人一口就沦陷!热菜档口也是让人挑花了眼,这期主打“蟹宴”。大厨足足准备了数十种蟹菜:传统香辣蟹、葱姜炒梭子蟹、年糕炒梭子蟹、避风塘炒蟹、咸蛋黄炒蟹...各路做法五花八门,当天吃到哪种口味都是惊喜!沙软的咸蛋黄紧紧包裹着蟹身,还没尝到蟹肉的清甜就已经满口都是出油的咸香。轻轻咬去蟹钳上的蛋黄,浓郁的蒜香也紧跟入口。葱姜炒梭子蟹--膏肥肉厚就为这一口鲜!需要煎出葱和姜的辛香味道,小火慢煎,直到葱和姜的表面微黄,散发出的香味才能炒出蟹的美味。在档口一角发现了酥皮汤!酒杯状的汤蛊覆盖着金黄蓬松的千层酥皮,勺子轻敲,酥皮落入汤蛊...浓郁汤汁慢慢浸湿酥皮,高温烘烤酥皮的小麦香气伴着熬制许久浓汤的醇香扑鼻而来...入口立马鲜掉眉毛,每一口都是幸福滋味!(酥皮汤、银耳枸杞羹、萝卜小排汤每天轮番更换哦)都说艾美仿若一位来自法国巴黎的大小姐,几乎可以说是专为名媛打造,所以艾美的甜品在酒店界向来是可圈可点,上海世茂皇家艾美的甜品档口无论是装饰、摆放都艺术感满满,让人忍不住食指大动!玉米片巧克力、意大利奶冻、歌剧院蛋糕、巧克力慕斯、芒果芝士蛋糕,颜值口味均在线,分分钟让你吃到爽。平时不敢吃马卡龙,在今天也尝试了一下,一点也不腻,吃了好几块呢~还有小盆友超爱的巧克力喷泉,路过甜品区就走不动路啦~艾美酒店的LeScoop冰淇淋也一定不要错过,整整5种口味任你挑选,用每日新鲜现做的华夫饼干壳来搭配口感更佳哦!想要自助吃回本,解腻食品不能少!酒店贴心地将自助畅饮都放进了菜单,想喝什么随你挑~上海世茂皇家艾美酒店蟹宴主题自助餐¥18/位午餐和晚餐通用周一至周四暂时不开放午餐点击文末阅读原文即可购买--温馨提示--★商品价格:¥18/位★售卖时间:即日起-00年10月31日★使用时间:即日起-00年1月30日(1月4日至5日不能使用,其他时间段通用,午餐和晚餐通用,周一至周四暂时不开放午餐。)★儿童收费:6岁以下免费(不含6岁),6至1岁收费10元/位(不含1岁,到店付),1岁及以上收费为市场价元/位或直接购买团购券(均已含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅)★用餐时间:午餐1:00-14:30晚餐18:00-1:00★用餐地点:乐味思标帜餐厅,L楼★酒店
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