花南山middot洋风和食人民广

花南山·

美好的食物是什么？

次次怀念的是什么？

真实吃一口就着迷的是什么？

日料！日料！日料！

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呼唤所有上海宁

云南中路杀出日料控心头好，今日曝光

传承了正宗日式手法

高品质食材，把道道料理处理成艺术品

让人啧啧啧赞个不停

花南山取日料材料西式手法烹调装盘

西式材料采取日式蘸料、日式烹饪手法

无论在创意上，还是口味上

都能让每位顾客体验到新鲜感和满足感

嫩烤牛里脊

切得厚薄均匀的牛里脊，色泽鲜艳

里脊为精选柔嫩香软的部位

经过熟成，外层略微变得坚硬

牢牢锁住汁水和肉香

入口韧劲十足的同时

汁水随着咀嚼慢慢散溢开来

炸鲽鳕鱼排

作为“餐桌上的营养师”的鳕鱼

肉质白细鲜嫩，清口不腻

高温把鱼肉炸至爆香

外皮酥脆，内里鲜嫩

一口酥脆~

夹杂着鱼肉自身的鲜甜味

一口入魂~

小牛肉寿喜锅

从味蕾出发，感受生活的幸福

一碗寿喜锅

把工作后的饥饿全部消散

冒着咕噜噜的气泡声和氤氲的香气

夹一片牛肉放入口中

蘸一下无菌生蛋液

润滑的蛋液裹着甜香的牛肉

再珉上一口鲜香微甜的汤

这种细腻的感觉太幸福了

炙烤鳗鱼卷

炙烤过后的鳗鱼软嫩鲜香

搭配奶香浓郁的芝士

和清新的土豆泥

瞬间唤醒你沉睡的味蕾！

只需一口就会爱上它

南蛮鸡

炸鸡不只是韩国的专属品

花南山采用日式“薄炸”手法

一口下去，外酥里嫩

香脆的炸鸡肉

肉质鲜嫩、清淡不腻

再配上可口的蔬菜、酱料

很是过瘾！

炙烤三文鱼卷

三文鱼肉丰腴，鲜嫩多汁

加上一层厚厚的土豆泥

海鲜的鲜美混合着土豆泥的清甜感

轻轻一闻，诱人的多重香味扑鼻而来

吃上一口，整个味蕾都在颤抖

芝士焗牛奶小锅

“芝士”就是力量

色泽金黄，厚厚的一层芝士铺满整个锅面

多到像火锅一样在沸腾，发出轻轻咕哝的声音...

混合着牛奶的奶香

散发出阵阵浓香，非常诱人！

小恶魔意面

日式炒蔬菜

吃日料，新鲜重要

服务也很重要，这里服务生都很热情

简易的日式拉门配上暖调的木质桌椅

日式装修简洁明亮

朴素又典雅的日和风格

充满意境的摆件和画作

无一不是对追求细节的精致追求

快约上小伙伴

一起来打卡吧

花南山·洋风和食

门店名称

花南山·洋风和食

门店地址

上海市黄浦区云南中路号

（距地铁1/2/8号线人民广场站14号口m）

门店电话

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营业时间

周一至周日11:00-14::30-21:30

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