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各大奖项出炉盘龙区咖啡行业劳动和技能竞


刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/232/

4月16日,由昆明市盘龙区委组织部、区总工会、联盟街道共同举办的盘龙区首场“贤才聚盘当好主力军争当排头兵暨一乡一产一品一赛”劳动和技能系列竞赛之“匠心淬炼咖聚盘龙”盘龙区现代服务业咖啡行业劳动和技能竞赛在同德昆明广场圆满落幕。昆明市总工会党组副书记、常务副主席赵健吾、市总工会党组成员、副主席李俊涛出席活动并颁奖、盘龙区委副书记杨凯出席活动并致辞。区委组织部、区总工会、联盟街道、云南省咖啡行业协会等相关领导参加活动。

颁奖仪式上,杨凯向大赛中取得优异成绩的选手表示祝贺,对精心组织大赛的工作人员们表示感谢。他表示:“此次竞赛牢牢抓住了盘龙‘加快建设面向南亚东南亚现代服务业示范区’的目标定位、打造昆明城市CBD的主攻方向,聚焦‘贤才聚盘’培育产业人才,突出‘以赛赋能、以赛促产、以产聚才’,为全区职工搭建学技术、练技能、提素质的平台,激励更多劳动者走技能成才、技能强区之路,团结全区各行各业职工拿出“开局就是决战、起步就是冲刺”的干劲,通过赛技能、展风采,实现人人跑起来、拼起来,争当表率、争做示范,凝心共建“幸福盘龙”。

决赛设置了手冲咖啡、咖啡一致性图案拉花两大比赛科目,既考验了参赛者对咖啡豆风味特点的理解,又展现了咖啡师的技艺和巧思。竞赛参照全新国家职业大典中《咖啡师》中级至高级技能考评要求设置比赛规则,专家组从咖啡冲煮规范、咖啡口感、咖啡图案等维度进行综合考量和评定,激发了新就业形态群体积极参与、奋勇拼搏的劳动热情。

本次竞赛共评选出“技术状元”1名、“优秀技术标兵”3名、“技术能手”5名。60天时间的精心筹备,92名咖啡手艺人同台比拼,他们用坚守的心意、精湛的手艺、惊艳的创意,赋予了咖啡独特颜值和醇香味道。

“非常开心能参加此次竞赛,我是在


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